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CarriaDemander une démonstration

Groupes de restauration multi-sites

Carria agrège vos données et les expose à n'importe quelle IA.

Caisses, livraison, comptabilité, audits qualité : Carria centralise tout dans une base unique, visible sur un seul dashboard. Par-dessus, une couche agentique ouverte à l'IA de votre choix.

Se branche surHermèsOpenClawClaude Codeou la vôtre

L'accueil de Carria : le chiffre d'affaires du mois, les vingt restaurants du périmètre, et quatre indicateurs dont trois affichent un tiret avec la mention « Sync à venir ».

Vos sources

Les logiciels que Carria sait lire

Vous nous fournissez les accès, Carria lit vos données chaque nuit. Vos équipes ne changent ni d'outil ni d'habitude.

  • Caisses

    Zelty · Izipass Pro

    Chiffre d'affaires sur place, tickets, ticket moyen

  • Livraison

    Uber Eats et Deliveroo, via Keytchens

    Commandes, chiffre d'affaires livraison, poids du canal

  • Audits et franchise

    Cerca

    Scores d'hygiène, thèmes, alertes, visites

  • Comptabilité et banque

    Pennylane · Qonto

    Trésorerie, factures fournisseurs et clients, mouvements

  • Gestion de projet

    Notion

    Sprints, tâches — et création de tâche depuis Carria

  • Avis clients

    Google Business Profile

    Note moyenne, avis à traiter

  • Paie et planning

    Combo

    Effectifs, plannings

  • Et quinze autres

    Un connecteur par outil du marché

    La liste s'allonge à chaque groupe qu'on branche

Votre outil n'est pas dans la liste ? Contactez-nous : on peut l'intégrer.

Le problème

Un outil par métier, et aucune vue d'ensemble

La caisse connaît les tickets. La plateforme de livraison connaît ses commandes. La compta connaît les écritures. Chacun fait bien son travail, chacun dans son coin, et personne ne voit le réseau.

Réunir la semaine du groupe coûte une journée de tableur.

Tant que la donnée reste en silos, vous arbitrez sur ce que vous avez sous la main, pas sur ce qui se passe.

Ce que ça coûte chaque semaine

  • Ouvrir cinq back-offices pour un seul chiffre.
  • Recoller à la main ce qui aurait dû se parler.
  • Décider sans savoir si le compte est complet.

La réponse

Une base unique, une vision claire

Les silos tombent

Vos outils continuent de tourner, Carria les lit et met leurs chiffres côte à côte. Un seul écran pour le réseau, par établissement et par canal.

Un chiffre qui se tient

Le calcul est une décision, pas une addition : quel établissement compte, quel canal compte, quelle source fait foi. Vous l'arbitrez une fois, Carria l'applique à tout l'historique.

Une couche d'agents par-dessus

La base étant unique, un agent peut l'interroger d'une seule question. Vous branchez le vôtre et vous allez plus loin que le tableau de bord.

Aller plus loin

Construisez les agents de votre métier

Vos données réunies, un agent peut les interroger d'une seule question — comprendre votre activité, en révéler les points d'optimisation, et faire le travail qui suit.

Ce qu'on lui demande le lundi matin

  • « Quel établissement a fait le plus cette semaine ? »
  • « Compare la livraison et la salle sur tout le réseau. »
  • « Quels sites décrochent par rapport au mois dernier ? »
  • « Où en sont les audits d'hygiène ? »
  • « Résume-moi la semaine du groupe. »
  • « Ouvre une tâche pour préparer le prochain audit. »

L'agent ne se contente pas de répondre : il liste ce qu'il n'a pas pu compter, avant qu'on le lui demande.

Une réponse de l'agent Carria, suivie d'un panneau « Ce que ce chiffre laisse dehors » qui liste trois réserves et une référence de traçabilité.

Connecter

Créez les agents de votre métier

Un onglet dans vos réglages, une ligne à copier, et l'agent de votre choix travaille sur vos données réunies. Rien à développer.

Des agents qui tournent seuls

Une revue préparée chaque lundi, un écart repéré le soir même, une tâche ouverte dans votre Notion.

Un réseau que vous interrogez

Vos managers posent leurs questions en français et obtiennent la réponse sur leur propre périmètre.

L'agent que vous utilisez déjà

Hermes, Claude Code ou le vôtre : même porte, mêmes données, rien à réécrire.

L'onglet Agents & MCP dans les réglages de Carria : l'adresse du serveur, la délivrance d'un accès et la liste des accès existants.
  • Vos agents lisent vos données. Ils n'y écrivent jamais.

Comment ça commence

Quatre étapes, et vous savez à quoi vous en tenir

  1. Un appel de trente minutes

    Vous nous dites quelles caisses vous exploitez et sur combien d'établissements. Si un outil n'est pas encore supporté, vous l'apprenez à cet appel.

  2. Une démonstration en direct

    L'outil, sur un vrai jeu de données. Pas une vidéo, pas un diaporama. Vous posez vos questions pendant la séance.

  3. Vous branchez vos sources

    Vous saisissez vos accès, vous testez la connexion, vous lancez la première lecture. Ensuite elle se fait toute seule chaque nuit.

  4. Vous invitez vos équipes

    Vous créez les accès de votre groupe et choisissez qui administre. Comptez une demi-journée pour cadrer l'ensemble.

Aucune de ces étapes n'engage à quoi que ce soit.


Ils pilotent leurs sites avec Carria

  • Poulet Braisé

Réponses directes

Dois-je changer de caisse ou de compta ?

Non. Carria se branche dessus avec vos identifiants et les lit. Vos équipes gardent leurs outils et leurs accès.

Carria écrit-il dans mes logiciels ?

Une seule chose, à un seul endroit : une tâche Notion. Partout ailleurs, il lit.

Un agent peut-il abîmer mes données ?

Il n'en a pas le moyen. Les sept outils lisent, aucun n'écrit.

À partir de combien d'établissements ?

De 10 à 200, franchise ou groupe intégré.

Voyons ce que ça donne sur vos restaurants

Dites-nous quelles caisses vous utilisez et combien d'établissements vous exploitez. Trente minutes suffisent.

Réponse sous quarante-huit heures ouvrées.

Caisse ou caisses utilisées

Ces informations servent uniquement à préparer l'échange. Pas de lettre d'information, pas de revente, pas de suivi publicitaire.